Idag hade jag och min sambo den dagliga diskussionen om “vad blir det för mat” och “vad ska vi äta”. Den brukar bli besvarad med -Jag vet inte, köp nått bara. Något enkelt.

Idag gjorde jag precis som hon sa och det resulterade i Storbiff tandoori med grönsaksraita. På en skala på 10? En 7’a absolut!

Receptet hittade jag på Icas hemsida. Där kan man även få hjälp med beroende på hur många portioner man lagar, hur mycket ingredienser det ska vara.